今年もこの季節がやってきた!「いちご大福」店頭限定販売☆

こんにちは、尼崎の老舗和菓子屋

たからやゆうきです🍀

 

 

毎年ご好評いただいております、

今しか食べられない

いちご大福」🍓の季節がやってまいりました!

 

 

寶屋遊亀のいちご大福🍓は、

熟練の和菓子職人ならではの

こだわりがたっぷり詰まっております!

 

 

まずは、いちご

当店では甘酸のバランスがよい

長崎県産の「さちのか」を丸々ひと粒使用しています。

 

 

職人自ら様々な品種のいちごを食べ比べ

酸味と甘みのバランスの良さ✨

当店の小豆と最もマッチする「さちのか」を選びました。

 

 

寒い時期に収穫されるいちご🍓

実が締まっており、歯ごたえ抜群で

大福との相性がピッタリなんです!

 

 

そして、大福をつつむのは求肥です。

一般的には大福もちが使われることが多いですが、

求肥を使用することで餅自体がほのかに甘く

また、餅の柔らかさがより一層お楽しみいただけます💕

 

 

最後に、いちごを包むこしあん

北海道産の手亡豆を使用しています。

 

手亡豆はこしあんにした際に小豆の風味が非常に際立ちます。

 

 

 

3つの素材がそれぞれ主役となるように、

甘さのバランスに気を配っておつくりした

こだわりの「いちご大福」🍓です。

 

 

おひとつ:200円(税込)

4つ入り:780円(税込)

 

1221日から1225日までの限定販売。

その日の朝🌞におつくりしたものを

1日限定100個販売いたします。

 

❗毎年、大変ご好評いただいておりますので

売り切れとなってしまう場合がございます❗

 

お早めにお越しくださいませ。

前日の午前中に必要数を

「たからやゆうき公式LINE

ご予約いただきましたら

翌日店頭にてお受け取りいただけるサービスもございます。

 

※製造数に限りがございますので、

 

 ご予約分を超過してしまいますとお断りする場合もございます。