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皆さんおはようございます!ご覧いただきありがとうございます。
オフィシャルサイトを開設後、初のブログ投稿です
おめでたい!といえば、、
寶屋遊亀の名物どらやき「神輿」
今回はこちらををご紹介します。
今後は季節商品や私たちの活動も随時更新します!お楽しみくださいませ。
さて、こちらのどらやき
実は本店所在地の杭瀬にある「熊野神社」にて祈願されたとってもおめでたい品です。
一部の甲子園出場校へ寄進もさせていただいております。
原材料の卵は厳選された、ハーブを肥料にして育てられた広島県産鶏の卵を採用。
気候や気温に応じて微妙な調整を加えながら水分を逃さないよう
一枚一枚丹念に手焼きで生地を作っています。
そのため口当たりが非常にしっとり。
また、粒あんは北海道産大納言小豆を採用。
職人が都度ヘラで粒をつぶさずにすくいあげているため
しっかりとした粒の食感を楽しめます。
一つ一つ丁寧に
手間をかけて作られた一品です。
ぜひお召し上がりくださいませ。