名物「神輿」どらやき

皆さんおはようございます!ご覧いただきありがとうございます。

 

オフィシャルサイトを開設後、のブログ投稿です

おめでたい!といえば、、

 

寶屋遊亀の名物どらやき「神輿

今回はこちらををご紹介します。

今後は季節商品や私たちの活動も随時更新します!お楽しみくださいませ。

 

さて、こちらのどらやき

実は本店所在地の杭瀬にある「熊野神社」にて祈願されたとってもおめでたい品です。

一部の甲子園出場校へ寄進もさせていただいております。

 

原材料の卵は厳選された、ハーブを肥料にして育てられた広島県産鶏の卵を採用。

気候や気温に応じて微妙な調整を加えながら水分を逃さないよう

一枚一枚丹念に手焼きで生地を作っています。

 

そのため口当たりが非常にしっとり。

 

また、粒あんは北海道産大納言小豆を採用。

 

職人が都度ヘラで粒をつぶさずにすくいあげているため

しっかりとした粒の食感を楽しめます。

 

一つ一つ丁寧に

手間をかけて作られた一品です。

 

ぜひお召し上がりくださいませ。